Château Haut-Simard 2005
13.5%
1.5L
intensité
Un domaine méconnu qui signe pourtant de très beaux flacons. Vous venez de dénicher une petite pépite.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Haut-Simard 2005
La cuvée
Ce grand cru de Saint-Emilion réunit générosité, fruit et jolies notes boisées. Puissant et bien équilibré, ce flacon est une petite pépite peu connue, mais néanmoins de très belle facture.
Le domaine Haut-Simard
Quoique discret, ce château cultive quelques hectares de merlot et de cabernet-franc sur un terroir d'argile et de calcaire. Ces vieilles vignes donnent de superbes fruits vinifiés traditionnellement et élevés en barrique. Difficile d'en savoir plus sur ce domaine qui communique peu mais qui propose toutefois de beaux vins parfaitement équilibrés. Il semblerait que vous venez de dénicher une petite pépite du vignoble de Saint-Emilion !
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Propriétaire : Claude Mazière
Millésime : 2005
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 17°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie