Juliénas Probus Pascal Aufranc (sans prix de réserve) 2017
13%
4.5L
intensité
A déguster jeune ou avec maturité, ce juliénas dévoile une structure solide associée à un fruité délicat.
Plus d'infosPrésentation du lot
Juliénas Probus Pascal Aufranc (sans prix de réserve) 2017
La cuvée
Surplombant Saint-Amour, le vignoble de Juliénas bénéficie d'une exposition très favorable sud-est / sud. Le micro-climat qui en résulte et l'altitude des vignes qui s'étagent entre 230 et 430 mètres forment des conditions idéales pour une bonne maturité des raisins. Charpenté et riche, le Juliénas s'apprécie aussi bien jeune qu'après quelques années de bouteille. Il réussit à associer une structure solide à un fruité et des arômes développés. Doté d'une robe rubis très soutenu, le dégustateur y découvrira des senteurs de pivoine, de violette ou de cannelle et des arômes de petits fruits rouges (cassis, framboises...) et de noyau de pêche.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 magnums
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Normales, 3 Capsules cireProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Beaujolais
Appellation : Juliénas
Millésime : 2017
Couleur : rouge
Température de service : 12°
Superficie : 600 hectares
Production : 30000 hectolitres
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif