Muscat du Cap Corse Clos Nicrosi (sans prix de réserve) 2017
13%
1.5L
intensité
Un superbe vin muté de Corse, aux notes exotiques et à la bouche fraîche.
Plus d'infosPrésentation du lot
Muscat du Cap Corse Clos Nicrosi (sans prix de réserve) 2017
La cuvée
Les vins de Muscat du Cap Corse sont des vins mutés de l'île de Beauté. Cette île, connue tant pour la production de vins blancs géniaux, comme ceux du terroir de Patrimonio, produisant des grands vins blancs de vermentino, ou encore des rouges de nielluccio, autre nom du sangiovese Toscan, à la capacité de garde géniale, produit aussi des vins mutés issus de muscat blanc à petits grains. Ces vins, à la fraîcheur géniale et typique de l'île, produit des vins fortement aromatique, à la structure toujours contrebalancée par une grande acidité, mais à la bouche ample, souple et suave, qu'une longue garde saura départir de son sucre de jeunesse. Ces vins sont formés pour la très longue garde, bien qu'ils peuvent aussi être appréciés dans leur prime jeunesse, sur un canard à l'orange par exemple, ou alors profitant des traditionnels accords mets et vins avec par exemple le foie gras de Noël ou encore le roquefort.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Corse
Appellation : Muscat du Cap Corse
Millésime : 2017
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 12°
Intensité du vin : liquoreux
Arôme dominant du vin : epices douces
Occasion de dégustation : vin de gastronomie