Château Grillet Château-Grillet 2001
13.5%
0.75L
intensité
Un nez profond et épuré, une bouche grasse, subtile, longue et persistante, une fraîcheur et une onctuosité sans pareil... tous les éléments sont réunis pour faire de ce condrieu une icône mondiale.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Grillet Château-Grillet 2001
La cuvée
Le vin arbore une robe dorée libérant une vaste palette d'arômes de fleurs, de fruits frais et secs avec une pointe de minéralité. Un vin particulièrement recherché, très concentré, souvent austère dans sa jeunesse car il nécessite un vieillissement bien plus long que ses voisins de Condrieu pour s'exprimer en plénitude. Recherché par de nombreux collectionneurs, ce vin de légende est souvent plus cher que le condrieu.
Le domaine Château-Grillet
Voilà un domaine qu'il est bon de connaître. Atypique, il représente à lui-même une seule appellation enclavée dans l'AOC Condrieu. A peine plus grande que 4 hectares, elle est une des plus petites appellations de l'Hexagone qui signe une production très confidentielle. Ici, seul le viognier est cultivé et vinifié. Les vins se distinguent de leurs voisins de Condrieu par leur élevage en vieux fûts. Rares et précieux, ils nécessitent une longue garde pour développer toute leur complexité aromatique et leur suavité. C'est indéniable, Château Grillet est une icône de la Vallée du Rhône.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Château Grillet
Propriétaire : Château-Grillet
Millésime : 2001
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : minéral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie