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e-caviste

Rhum Papalin 10 ans Réunion

MinéralVin de méditationVin de garde

50%

0.7L

intensité

Un rhum d’exception, fruité et profond, doté d’un pouvoir de séduction sans limite.

Plus d'infos

Ce Papalin Réunion se révèle nettement différent de son voisin Papalin Haïti vieilli en fût de sherry, puisqu’il est soigneusement vieilli au sein de fûts de chêne français. Cette eau-de-vie est minutieusement élaborée à partir de l’assemblage d’un rhum grand arôme avec trois rhums traditionnels, ce qui permet d’offrir une eau-de-vie dotée d’une palette aromatique riche et profonde.
La robe or, sublimée par des reflets cuivrés, promet un bouquet des plus expressifs. Le nez est, en effet, à la fois élégant et complexe, révélant des parfums d’orange et de chocolat, accompagnés par des notes de mangue mûre et par une superbe minéralité. La bouche noble et tonique est parfaitement équilibrée par une fine acidité. En milieu de bouche, les arômes de gingembre se mêlent à merveille avec des saveurs gourmandes de canne à sucre, amenant vers une finale délicieusement fruitée et persistante. Des saveurs de toffee et de chêne se développeront délicatement au fil des années.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Rhum Papalin 10 ans Réunion

La cuvée

Ce Papalin Réunion se révèle nettement différent de son voisin Papalin Haïti vieilli en fût de sherry, puisqu’il est soigneusement vieilli au sein de fûts de chêne français. Cette eau-de-vie est minutieusement élaborée à partir de l’assemblage d’un rhum grand arôme avec trois rhums traditionnels, ce qui permet d’offrir une eau-de-vie dotée d’une palette aromatique riche et profonde.
La robe or, sublimée par des reflets cuivrés, promet un bouquet des plus expressifs. Le nez est, en effet, à la fois élégant et complexe, révélant des parfums d’orange et de chocolat, accompagnés par des notes de mangue mûre et par une superbe minéralité. La bouche noble et tonique est parfaitement équilibrée par une fine acidité. En milieu de bouche, les arômes de gingembre se mêlent à merveille avec des saveurs gourmandes de canne à sucre, amenant vers une finale délicieusement fruitée et persistante. Des saveurs de toffee et de chêne se développeront délicatement au fil des années.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 50 %

Région : Haïti - Haiti

Appellation : Rhum

Couleur : ambré

Température de service : 18°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de méditation

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