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e-caviste

Whisky Elixir A Marriage of Casks 30 ans (70cl)

TourbéVin de méditation

47.5%

0.7L

intensité

Elevé dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry, ce whisky provient de l'île d'Islay et dévoile une tourbe dense et puissante.

Plus d'infos

Le Whisky Elixir "A Marriage of Casks" 30 ans (70cl) incarne l'apogée de l'art de la distillation. Il provient d'une distillerie dont les origines remontent à plusieurs générations. Fondée au cœur des Highlands écossaises, sur l’île d’Islay, au début du 19e siècle, cette entité s'est forgée une réputation inébranlable pour son engagement envers la qualité et son savoir-faire transmis de génération en génération.
La fabrication de ce whisky est un processus méticuleux. En effet, le malt est soumis à une fermentation lente et contrôlée, avant d'être distillé dans des alambics en cuivre traditionnels. Il est ensuite vieilli pendant trois décennies dans une sélection minutieuse de fûts de chêne (ancien fût de bourbon et anciens fûts de sherry), chacun apportant sa propre empreinte au breuvage final. Notons enfin que le breuvage n’est pas filtré à froid.
Au nez, le Whisky Elixir offre des notes riches de fruits secs et de vanille, avec des nuances délicates de chêne toasté. En bouche, il dévoile un éventail complexe de saveurs, allant de l'abricot confit au chocolat noir, le tout rehaussé par une subtile touche épicée. La finale est d'une grande profondeur inoubliable, laissant une empreinte persistante de caramel et de noisettes grillées. La tourbe est puissante et ajoute une empreinte très fumée à l’ensemble.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Whisky Elixir A Marriage of Casks 30 ans (70cl)

La cuvée

Le Whisky Elixir "A Marriage of Casks" 30 ans (70cl) incarne l'apogée de l'art de la distillation. Il provient d'une distillerie dont les origines remontent à plusieurs générations. Fondée au cœur des Highlands écossaises, sur l’île d’Islay, au début du 19e siècle, cette entité s'est forgée une réputation inébranlable pour son engagement envers la qualité et son savoir-faire transmis de génération en génération.
La fabrication de ce whisky est un processus méticuleux. En effet, le malt est soumis à une fermentation lente et contrôlée, avant d'être distillé dans des alambics en cuivre traditionnels. Il est ensuite vieilli pendant trois décennies dans une sélection minutieuse de fûts de chêne (ancien fût de bourbon et anciens fûts de sherry), chacun apportant sa propre empreinte au breuvage final. Notons enfin que le breuvage n’est pas filtré à froid.
Au nez, le Whisky Elixir offre des notes riches de fruits secs et de vanille, avec des nuances délicates de chêne toasté. En bouche, il dévoile un éventail complexe de saveurs, allant de l'abricot confit au chocolat noir, le tout rehaussé par une subtile touche épicée. La finale est d'une grande profondeur inoubliable, laissant une empreinte persistante de caramel et de noisettes grillées. La tourbe est puissante et ajoute une empreinte très fumée à l’ensemble.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 47.5 %

Région : Royaume-Uni - Islay

Appellation : Whisky

Couleur : ambré

Température de service : 15°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : tourbé

Occasion de dégustation : vin de méditation

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