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e-caviste|

Barossa Valley Penfolds Wines G3 (CBO à partir de 3bts)

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

14.9%

0.75L

intensité

Un vin rarissime (produit à 1200 exemplaires), assemblage de trois des meilleurs derniers millésimes(2008, 2012 et 2014)de ce domaine australien mythique.

Plus d'infos

Il n'existe que 1200 flacons de cette cuvée qui est en fait un assemblage de trois millésimes de la cuvée mythique du domaine, Grange. En effet, en 2017, les trois meilleurs derniers millésimes 2008, 2012 et 2014 ont été assemblés afin de créer un vin unique.

97/100
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Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts
Ce qu'en disent les experts...

"G3 possesses a style all its own. Very deep garnet-black colored, it has a full-throttle, up-front nose of incense, fruit cake, chocolate-covered cherries and preserved plums with touches of cinnamon stick, cloves, cigar box and Chinese five spice, plus a waft of potpourri. Full-bodied, velvety, rich and oh-so-decadent, this is true hedonist’s wine, with a very, very long spice-layered finish.", Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate

Présentation du lot

Barossa Valley Penfolds Wines G3 (CBO à partir de 3bts)

La cuvée

Il n'existe que 1200 flacons de cette cuvée qui est en fait un assemblage de trois millésimes de la cuvée mythique du domaine, Grange. En effet, en 2017, les trois meilleurs derniers millésimes 2008, 2012 et 2014 ont été assemblés afin de créer un vin unique.

Le domaine Penfolds

Domaine parmi les plus célèbres d'Australie, Penfolds fut créé en 1844 par un médecin anglais, Christopher Rawson Penfolds. Au départ, le domaine produisait essentiellement des vins mutés (dans le style portos ou xérès), mais aussi quelques vins blancs secs et rouges.Dès 1900, cette propriété s'est bâti une solide réputation, notamment grâce à ses grands vins rouges de garde. A partir de 1950, la propriété s'est spécialisée dans les vins rouges, à partir de syrah, grâce au chef de cave Max Schubert.
Le domaine a successivement été absorbés par diverses sociétés, jusqu'à devenir aujourd'hui la propriété de Treasury Wine Estates. Le vignoble est situé au cœur des collines d'Adélaïde, dans le sud de l'Australie. Il est aujourd'hui l'emblème et le porte-étendard des grands vins australiens. Il doit en partie sa renommée à la régularité de la qualité des vins ; et ce, pour l'ensemble de ses cuvées et malgré la taille conséquente de son vignoble (environ 700 hectares), y compris les entrées de gamme. Une référence incontournable des grands vins du Nouveau Monde. Lire l'article du blog sur Penfolds

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.9 %

Région : Australie - Barossa Valley

Appellation : Barossa Valley

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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