Pouilly-Fumé Caillotes Bouchot 2021

Fruits exotiquesVin de gastronomie

12.5%

1.5L

intensité

Plus d'infos

Quantité : 1 magnumObservation : 1 Capsule cireNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Pouilly-Fumé

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Présentation du lot

Pouilly-Fumé Caillotes Bouchot 2021

La cuvée

Célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs, le vignoble de Pouilly-Fumé (à ne pas confondre avec celui de Pouilly-Fuissé, gloire du Maconnais), s'étend sur des terrains calcaires sur lesquels le Sauvignon donne toute sa mesure. Fraicheur et fermeté, associées à des arômes violents et subtils à la fois d'épices et de pierre à fusil caractérisent le Pouilly Fumé. Ce vin très sec et très fin peut être bu dans sa jeunesse mais supporte facilement quelques années de garde qui permettront de développer son moelleux et sa rondeur.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Capsule cire

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Pouilly-Fumé

Millésime : 2021

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 750 hectares

Production : 55000 hectolitres

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits exotiques

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Sauvignon Blanc

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