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Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015 - Lot de 1 bouteille - 0
Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015

FloralVin de gastronomieVin de copains
A

13%

0.75L

intensité

Vigneron emblématique de côte de nuits, Thibault Liger-Belair produit sur ce terroir de Moulin-à-Vent un superbe gamay auquel il a imprimé son style tout en finesse.

Plus d'infos

Vigneron emblématique de la Côte de Nuits, Thibault Liger-Belair a aussi acquis quelques parcelles dans le Beaujolais sur l'appellation Moulin-à-Vent. Cette cuvée "La Rose" tire son origine d'un sol peu profond sur sable rose et blanc. Ici, évoluent de vieilles vignes plantées entre 1920 et 1945. Les rendements limités offrent une belle concentration et un corps tout en finesse à cette cuvée. Des arômes de cerise mûre et une bouche tout en dentelle magnifient l'ensemble.

90
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Présentation du lot

Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015

La cuvée

Vigneron emblématique de la Côte de Nuits, Thibault Liger-Belair a aussi acquis quelques parcelles dans le Beaujolais sur l'appellation Moulin-à-Vent. Cette cuvée "La Rose" tire son origine d'un sol peu profond sur sable rose et blanc. Ici, évoluent de vieilles vignes plantées entre 1920 et 1945. Les rendements limités offrent une belle concentration et un corps tout en finesse à cette cuvée. Des arômes de cerise mûre et une bouche tout en dentelle magnifient l'ensemble.

Le domaine Thibault Liger-Belair

Thibault Liger-Belair a pris la succession du domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002, lui donnant son nom. Le domaine est dans la famille depuis le XVIIIe siècle et les établissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair existent depuis 1720. Le vignoble s'étend sur un peu plus de 7 hectares en Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin. La famille possède plusieurs identités comme le domaine Thibault Liger-Belair, mais aussi une activité de négoce, comme indiqué ci-dessus, Thibault Liger-Belair Successeurs et le domaine des Pierres Roses, dans le beaujolais. Les vins de l'activité de négoce sont certifiés Agriculture Biologique. Même philosophie pour le domaine des Pierres Roses, quant à lui, certifié en biodynamie. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Beaujolais

Appellation : Moulin à Vent

Propriétaire : Thibault Liger-Belair

Millésime : 2015

Couleur : rouge

Température de service : 14°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : floral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Gamay
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