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e-caviste|

La Croix de Beaucaillou Second Vin 2009

Fruits noirsVin de gastronomie

13.5%

4.5L

intensité

Mis en bouteille depuis le millésime 1995, le second vin de cette propriété bordelaise s'apprécie plus rapidement que son aîné. Une aubaine pour les amateurs impatients en quête d'excellence.

Plus d'infos
Quantité : 6 bouteillesObservation 6 NormalesNiveau 6 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-JulienClassement : Second vinPropriétaire : Famille Borie
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91
logo for noteRobertParker note
91
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17-
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Ce qu'en disent les experts...

"The 2009 may be the finest example of this cuvee I have yet tasted. Up-front, precocious and generous, it possesses a dense purple color, a big, broad, unctuous texture and abundant notes of creme de cassis and black cherry fruit intertwined with hints of wood smoke, vanillin and earth." R. Parker (02/2012)

Présentation du lot

La Croix de Beaucaillou Second Vin 2009

La cuvée

Second vin du Château Ducru Beaucaillou, issu des jeunes vignes du domaine et des cuves non retenues pour le grand vin. Ce vin est mis en bouteille au château depuis le millésime 1995.

Le domaine Château Ducru Beaucaillou

Né à la fin du XVIIème siècle, le domaine démontre très vite son aptitude à produire de grands vins. Lorsqu’un siècle plus tard, le mildiou anéantit de nombreux vignobles bordelais, Ducru Beaucaillou parvient à en réchapper grâce à un tout nouveau remède découvert par le régisseur du château lui-même : la fameuse bouillie bordelaise, mélange de sulfate de cuivre et de chaux, toujours utilisée aujourd’hui. En revanche, le domaine a beaucoup souffert de la période de prohibition outre-Atlantique qui l’a privé de ses fervents amateurs américains. En 1941, Ducru Beaucaillou est racheté par Francis Borie, qui rénove les chais et replante la vigne. Aujourd’hui, le château est toujours dirigé d’une main de maître par la famille Borie, qui travaille à maintenir la qualité exceptionnelle de la production. La présence considérable de graves – ou cailloux – dans le sol du vignoble, d’ailleurs à l’origine du nom du cru, est loin d’être étrangère à la qualité du vin. Parfaitement équilibré, celui-ci dévoile un beau bouquet aromatique, sublimé par le bois de cèdre et les épices. Singulièrement long à évoluer, il nécessite au moins une dizaine d’années pour exprimer toute sa finesse et sa complexité.
A l’instar de tout Grand Cru Classé bordelais, Château Ducru Beaucaillou s’attire l’intérêt constant des passionnés de beaux vins, notamment des amateurs et investisseurs étrangers, de quoi alimenter les enchères. Outre le prestige de son rang, le cru affiche une grande régularité dans sa qualité, ce qui en fait une valeur sûre dans presque tous les vieux millésimes : 1996, 1995, 1985 et 1982 sont des succès avérés.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 6 bouteilles

Niveau 6 NormalObservation 6 Normales

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Julien

Classement : Second vin

Propriétaire : Famille Borie

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Apogée : à boire cette année

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Production : 85000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
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