Château Gloria (CBO à partir de 3 mg) 2021
13%
1.5L
intensité
L'un des meilleurs vins de Saint-Julien que l'on apprécie pour son accessibilité. Un vin qui peut tout à fait rivaliser avec des crus du Classement de 1855, notamment pour son parfait équilibre entre le corps et la finesse.
Plus d'infosLe château Gloria produit des vins généreux et charpentés, typiques de l'appellation Saint-Julien, elle-même réputée pour ses cabernets sauvignons d'une grande noblesse. L'assemblage est composé à 65% de cabernet sauvignon, 25% de merlot, 5% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Les vendanges sont réalisées manuellement et les vinifications se font en cuves inox. L'élevage dure environ 14 mois dans des barriques de chêne dont 40% sont neuves.
Issu d'une vinification classique, le vin offre une robe soutenue et colorée. En bouche, il se révèle expressif, avec des tanins ronds et parfaitement mûrs. Il aura besoin de quelques années de garde avant de pouvoir vous révéler tout son potentiel.
Ce vin qui rivalise à bien des égards- et notamment à son équilibre parfait entre corps et finesse- s’apprécie volontiers après quelques années de garde et avec des mets de grande gastronomie. Osez l’accord avec du petit gibier, par exemple.
Une robe sombre. Au nez, des fruits rouges, un petit côté poivron (qui rappelle le cabernet franc dans l’assemblage) et des notes épicées, poivrées. En bouche, quelques notes végétales et une belle fraîcheur.
Présentation du lot
Château Gloria (CBO à partir de 3 mg) 2021
La cuvée
Le château Gloria produit des vins généreux et charpentés, typiques de l'appellation Saint-Julien, elle-même réputée pour ses cabernets sauvignons d'une grande noblesse. L'assemblage est composé à 65% de cabernet sauvignon, 25% de merlot, 5% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Les vendanges sont réalisées manuellement et les vinifications se font en cuves inox. L'élevage dure environ 14 mois dans des barriques de chêne dont 40% sont neuves.
Issu d'une vinification classique, le vin offre une robe soutenue et colorée. En bouche, il se révèle expressif, avec des tanins ronds et parfaitement mûrs. Il aura besoin de quelques années de garde avant de pouvoir vous révéler tout son potentiel.
Ce vin qui rivalise à bien des égards- et notamment à son équilibre parfait entre corps et finesse- s’apprécie volontiers après quelques années de garde et avec des mets de grande gastronomie. Osez l’accord avec du petit gibier, par exemple.
Le domaine Château Gloria
Les parcelles qui constituent le château Gloria ont été acquises par Henri Martin, maire de Saint-Julien Beychevelle au cours du XXème siècle. Cette figure incontournable du Médoc (un des membres fondateurs de la Commanderie du Bontemps) a hissé ce cru au niveau d'excellents crus classés de la commune. C'est désormais son gendre Jean-Louis Triaud qui conduit le domaine ainsi que le quatrième cru classé Château Saint-Pierre. Jean Triaud et le directeur Rémi Di Costanzo l'assistent désormais pour réaliser millésime après millésime un superbe vin.
Le vignoble est composé de différents cépages locaux comme le cabernet-sauvignon, le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot. Ceux-ci sont cultivés avec soin, vendangés à la main et vinifiés de façon traditionnelle en cuves inox thermorégulées avant d'être élevés en fûts pendant 14 mois et renouvelés pour moitié. Le vins sont recherchés pour leur distinction et leur potentiel de garde qui les dote d'une grande complexité aromatique et gustative.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Propriétaire : Françoise Triaud
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie