Nuits Saint-Georges Aux Lavières Leroy (Domaine) 2000

Présentation du lot

Nuits Saint-Georges Aux Lavières Leroy (Domaine) 2000

La cuvée

Le nuits-saint-georges Aux Lavières est un lieu-dit de 69 ares de la commune classé en village. Lalou Bize-Leroy tire une nouvelle fois le meilleur de ce terroir avec un rouge profond, dense en bouche, et incroyablement soyeux. On reconnaît bien le terroir froid de Nuits plus argileux avec une acidité plus prononcée. Mais la maturité est parfaite et il ne se montre jamais austères. La final évoque une minéralité "terrienne" que l'on retrouve parfois à Nuits.

Le domaine Leroy (domaine)

Créé en 1868 dans la petite commune d'Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l'entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Depuis 1955, c'est sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou- qui est à sa tête. Elle raconte que son père lui avait versé une goutte de musigny sur les lèvres à sa naissance. Entre 1985 et 1989 dans un souci de réaliser les plus grands vins, elle achète les vignes des domaines Noëllat et Philippe Rémy avec l'aide de son importateur japonais pour fonder le Domaine Leroy. Aujourd'hui Lalou-Bize Leroy est à la tête d'un patrimoine viticole extraordinaire qui compte 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture ne souffre pour elle d'aucun compromis : les vignes sont conduites en biodynamie et les rendements sont extrêmement faibles. Si les vins de la maison de négoce sont extrêmement prisés, les vins du domaine sont l'objet d'un véritable culte tant ils incarnent avec le DRC ce qui se fait de plus grand en Bourgogne. La notoriété du Domaine ayant largement dépassé les frontières françaises, il est très difficile de se procurer quelques-uns de ses prestigieux flacons.

Caracteristiques détaillées