Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 1989
13%
1.5L
intensité
D'une excellente concentration, très puissant et corps, ce vin racé et complexe est évidemment le représentant le plus illustre de son appellation.
Plus d'infosPrésentation du lot
Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 1989
La cuvée
Le grands-échézeaux produit par le Domaine de la Romanée Conti, se caractérisent par une couleur à la fois vive, soutenue, brillante. Grand cru voisin de l'Echézeaux, il se montre encore plus complexe et apte à la garde que son petit frère. Il présente un nez très aromatique de fruits rouges et noirs mêlé de notes de chêne et d'épices. D'une excellente concentration, très puissants et corsés, ces vins racés et complexes représentent une des meilleurs productions de l'appellation. Mais il faut savoir attendre entre 15 à 30 ans qu'il déploit toute sa complexité aromatique.
Le domaine La Romanée-Conti
L'évocation du nom Romanée-Conti suffit à faire frémir n'importe quel amateur de vins à travers le monde. En 1760, le prince Louis-François de Bourbon-Conti rachète une parcelle à Vosne-Romanée, plantée par les prieurs de Saint-Vivant, avant de mourir en 1776. Celle-ci est confisquée à la révolution puis vendue au plus offrant en 1794. C'est alors que la parcelle de 1,8 hectares est rebaptisée Romanée-Conti. Elle donnera son nom au plus prestigieux des domaines de Bourgogne.
En 1879, Jacques-Marie Duvault Blochet achète cette propriété et ce sont aujourd'hui Henry-Frédéric Roch, Lalou Bize-Leroy et son directeur Aubert de Villaine qui le possèdent. Le Domaine de la Romanée-Conti (DRC) possède 25 hectares de vignes à Vosne principalement sur les grands crus de la commune : La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echézeaux, Grands-Echézeaux et évidemment la Romanée-Conti. En côte de Beaune le domaine a récemment acquis l'exploitation en fermage de trois parcelles à Corton en plus de ses mythiques vignes de Montrachet et Bâtard-Montrachet (production confidentielle non commercialisée).
Bien que la Romanée-Conti soit au coeur de toutes les attentions, les autres grands crus du domaine se montrent irréprochables par le travail mené tant à la vigne (conduite en biodynamie) qu'à la cuverie, (où la vinification de vendanges entières est pratiquée). Les rendements sont extrêmement faibles et certains vins comme le montrachet ne sont pas millésimés chaque année en raison de quantités trop faibles (ce fut le cas en 1992 ou 2016). Son prix est évidemment à la hauteur du mythe.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 À 5 cmObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Grands-Echezeaux
Classement : Grand cru
Propriétaire : Domaine de la Romanée-Conti
Millésime : 1989
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie