Penedes Gran Caus 1996

Présentation du lot

Penedes Gran Caus 1996

La cuvée

Les vins de Penedès appartiennent à la Catalogne et ses vignes s'étendent entre la mer Méditerranée et le massif de Montserrat, sur près de 27 000 hectares, faisant de l'appellation une des plus importantes d'Espagne. Les vins, finement aromatiques, sont à majorité des blancs, qui profitent des parfums marins pour gagner en tension ce qu'ils perdent parfois en maturité. Ce sont toutefois toujours des vins agréables, d'une belle rondeur. Bien que la production soit majoritairement destinée à des vins blancs, quelques vins rouges sont aussi produits. Ces derniers, très aromatiques, sont souvent destinés à une consommation courante, bien que certains, à l'élevage plus ambitieux, soient capables de produire de très jolies bouteilles. Ces nectars, gorgés de fruits et de soleil, sont d'une gourmandise qui en font des vins à consommation immédiate, qui peuvent être pris autant à l'apéritif, qu'à table, entre amis et amies. Ces vins excèdent rarement les cinq années de garde.

Caracteristiques détaillées