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enchère
6

26ème édition Krug

Fruits rougesVin de gastronomie
H

12.5%

0.75L

intensité

Doté d'un caractère certain, ce rosé effervescent jouera volontiers le rôle d'un vin rouge et trouvera évidemment sa place à table, aux côtés de viandes rouges, par exemple.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : Krug
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94
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Présentation du lot

26ème édition Krug

La cuvée

Krug 26ème édition est un champagne rosé né de la volonté de la cinquième génération familiale de signer un rosé effervescent tous les ans. Ce dernier est le fruit de l’assemblage de 28 vins différents issus des millésimes 2005 à 2014 et complétés par 11% de pinot noir de la même année. Ce cépage provient des parcelles de Taissy et d’Aÿ et ont fait l’objet d’une macération comme pour la production d’un vin rouge. Cet ajout confère matière, structure et caractère aromatique au champagne produit qui a d’ailleurs été élevé dans les caves de la Maison pendant six ans.
A la dégustation, il présente une jolie robe rose pâle de laquelle s’échappent des notes de fruits rouges, de pomelo, de fleurs comme la rose et de petites baies. La bouche est délicate, structurée par une belle acidité, une minéralité salivante et des bulles très fines. Il jouera volontiers le rôle d’un vin rouge et pourra donc être marié à table à des mets de caractère comme une viande rouge.

Le domaine Krug

Quand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles. Les champagnes Krug sont uniques en leur genre, reconnaissables entre tous et au sommet des champagnes.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Krug

Couleur : rosé effervescent

Température de service : 11°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
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La cote iDealwine

26ème édition Krug

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
26ème édition Krug
354
354
(plus haut annuel)
354
(plus bas annuel)
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