Château Rabaud Promis 1er Grand Cru Classé 1989
13.5%
0.375L
intensité
Un sauternes parfaitement équilibré entre richesse et fraîcheur, onctueux et doté d'une superbe trame aromatique.
Plus d'infos
Riche et d'une grande complexité aromatique, le 1989 est énorme et massif. Il montre également une belle précision dans le dessin, offrant une fraîcheur et un ressort qui plaident merveilleusement en sa faveur. (...) Source: Robert Parker (11/94)
Présentation du lot
Château Rabaud Promis 1er Grand Cru Classé 1989
La cuvée
A maturité entre cinq et vingt ans, les vins se révèleront plus corsés, sensuels et intenses en vieillissant. Un vin élégant et parfaitement équilibré avec des notes crémeuses et vanillées.
Le domaine Château Rabaud Promis
Depuis 1983, la qualité de ces vins est revenue et les millésimes récents se sont avérés prometteurs. C'est à Philippe Déjean et son fils Thomas que l'on doit le retour au premier plan de Rabaud Promis, classé premier grand cru de Sauternes en 1855.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 demi bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Classement : 1er grand cru classé
Propriétaire : GFA du Château Rabaud Promis
Millésime : 1989
Couleur : blanc liquoreux
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 6°
Superficie : 30 hectares
Production : 60000 bouteilles
Intensité du vin : liquoreux
Arôme dominant du vin : fruits exotiques
Occasion de dégustation : vin de méditation