Rueda Bodega Ossian Quintaluna 2016
13.5%
0.75L
intensité
Goûtez à la pureté et à la persistance du verdejo centenaire qui compose cette cuvée de la Rueda.
Plus d'infosPrésentation du lot
Rueda Bodega Ossian Quintaluna 2016
La cuvée
Certifié biologique, ce vin blanc est un monocépage de vignes de verdejo centenaires. Il a fait l'objet d'une vinification sur ses lies en cuve d'acier inoxydable. Sa robe dévoile des notes prononcées de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est pure et sa vivacité le rend particulièrement persistant.
Le domaine Bodega Ossian
La Bodega Ossian est la propriété de Javier Zaccagnini (également propriétaire de la célèbre Bodega Aalto en Ribera del Duero) et Ismael Gozalo. Situé à Nieva, au cœur de la Rueda (au Nord de Madrid), le vignoble de 30 hectares comporte des vignes préphylloxériques (vignes de pieds francs, non greffées), âgées entre 100 et 200 ans, ce qui est absolument exceptionnel ! Les sols sableux obligent la vigne à puiser l'eau dans la couche d'argile à plus de 8 mètres de profondeur et l'altitude, oscillant entre 840 et 930 mètres offrent une certaine fraîcheur du vin. Les vins blancs de ce domaine sont réputés parmi les meilleurs de toute l'Espagne.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Espagne - Castille et Leon
Appellation : Rueda
Millésime : 2016
Couleur : blanc
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 14°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin d'apéritif