Fleurie Yvon Métras 2021
11.5%
2.25L
intensité
Un fleurie classique mais de très belle facture, produit par l'un des vignerons les plus emblématiques du Beaujolais.
Plus d'infosPrésentation du lot
Fleurie Yvon Métras 2021
La cuvée
Ce fleurie livre des arômes floraux et fruités, une bouche soyeuse, fraîche et gourmande.
Le domaine Yvon Métras
Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s'est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Capsule cire, 3 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 11.5 %
Région : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Propriétaire : Yvon Métras
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 5 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif