Brunello di Montalcino Valdicava Vincenzo Abbruzzese Riserva 1975
13%
0.75L
intensité
Taillé pour la garde et extrêmement persistant, le brunello di montalcino de cette icône toscane appelle un mariage avec une cuisine noble.
Plus d'infosPrésentation du lot
Brunello di Montalcino Valdicava Vincenzo Abbruzzese Riserva 1975
La cuvée
Le brunello di montalcino de ce domaine emblématique du vignoble toscan se distingue par son bouquet aromatique complexe et évolué. Taillé pour la garde, il séduit par ses notes variées de fruits rouges, d'herbes aromatiques, de sous-bois, de truffe et de cuir. Persistant et bien structuré, il appelle des accords gastronomiques avec une cuisine noble.
Le domaine Valdicava
Référence incontournable du vignoble toscan, le domaine Valdicava parvient à sublimer le cépage local, le sangiovese. Le terroir exceptionnel formé par le Mont Amiata dont il bénéficie lui permet d'atteindre des maturités phénoliques idéales et de signer des vins parfaitement équilibrés.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette usée, 1 Étiquette tachéeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Toscane
Appellation : Brunello di Montalcino
Propriétaire : Vincenzo Abbruzzese
Millésime : 1975
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie