Barolo DOCG Brunate Bricco Rocche Ceretto 1983
13%
0.75L
intensité
Ce n’est pas un hasard si le nebbiolo est baptisé « l’empereur des cépages italiens » : il dévoile ici son caractère exceptionnel, et notamment après quelques années de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Barolo DOCG Brunate Bricco Rocche Ceretto 1983
La cuvée
Ce vin provient d'une parcelle, petite mais prestigieuse de l'appellation Barolo. Il bénéficie de conditions idéales à son développement et à son murissement lent et tardif : une bonne exposition, des sols drainants et un bon ensoleillement. Ce vin présente une robe rouge pâle avec, après quelques temps de vieillissement, quelques reflets orangés, des notes terreuses, de cuir, de fruits rouges et noirs et de fleurs.
Le domaine Ceretto
Le domaine de Ceretto est né au début des années 1980 (1982) et a été créé dans l'optique de vinifie des grappes issues des meilleurs vignobles de l'appellation Barolo. Aujourd'hui, elle a toujours cette vocation et vinifie et élève certains des crus les plus prestigieux de la région comme Brunate de La Morra, Prapo de Serralunga d'Alba et Cannubi San Lorenzo de Barolo.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Base goulotObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barolo
Classement : DOCG
Propriétaire : Bricco Rocche Ceretto
Millésime : 1983
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie