Cabernet Sauvignon Oakville Mondavi Winery 1999
13%
0.75L
intensité
Ce magnifique cabernet-franc est une des signatures de l’empire viticole des Mondavi. Un incontournable !
Plus d'infosPrésentation du lot
Cabernet Sauvignon Oakville Mondavi Winery 1999
La cuvée
Le cabernet sauvignon donne à ce vin de beaux arômes de fruits noirs et de poivre. En bouche, il offre une texture dense avec des touches de boisé et de cacao. L'élevage dure près de deux ans en barriques, et la multitude de cépages confère une grande complexité au vin : en plus du cabernet sauvignon, on y trouve le cabernet franc, le malbec, le petit verdot et le merlot.
Le domaine Mondavi Winery
Les Mondavi incarnent la sucess-story à l'américaine de la "wine industry" outre-Atlantique. Ils représentent un grand nom du vignoble californien, ayant été les premiers à importer de France des fûts de chêne pour le vieillissement du vin. L'empire viticole des Mondavi s'est accru à partir des années 1970, grâce à des techniques marketing de grande ampleur qui ont fait beaucoup pour la renommée des vins de la Napa Valley.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : États-Unis - Napa Valley
Appellation : Cabernet Sauvignon
Propriétaire : Mondavi Winery
Millésime : 1999
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 175 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie