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Carmes de Rieussec 2010

Fruits confitsVin de gastronomieVin de garde

14%

0.75L

intensité

Le second vin de ce premier grand cru de Sauternes, élaboré avec les jeunes vignes du domaine, mais avec les mêmes soins que le grand vin. Accessible plus jeune, il est également à un prix bien plus doux.

Plus d'infos
Quantité : 2 demi bouteillesObservations : 2 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 4 NormaleNiveau : 6 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : SauternesPropriétaire : Domaines Barons de RothschildRemarque :
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Présentation du lot

Carmes de Rieussec 2010

La cuvée

Les Carmes de Rieussec est le second vin du château Rieussec, élaboré à partir des jeunes vignes du domaine. Cette cuvée est élevée durant 18 mois en barriques. Impossible de résister à son ampleur, ses arômes intenses (agrumes notamment), sa très belle matière, sa puissance et à sa fraîcheur bienvenue, nécessaire à sa conservation. Voici un vin liquoreux au potentiel de garde indéniable.

Le domaine Château Rieussec

Situé sur le point culminant des communes de Fargues et de Sauternes, le château Rieussec, voisin d'Yquem, possède un vignoble d'un seul tenant, au sol argilo-graveleux ou argilo-sableux. Au XVIIIe siècle, le domaine appartenait aux moines des Carmes de Langon. Puis en 1855, il est classé 1er cru. Enfin, en 1984, le baron Eric de Rothschild se porte acquéreur de ce premier cru classé de Sauternes (Lafite, Duhart-Milon). Ils ont doté la propriété d'un nouveau chai en 1989, permettant de longs élevages (entre 16 et 26 mois). Les vendanges s'effectuent en plusieurs tries et le domaine n'hésite pas à ne pas produire de vins si le millésime n'est pas bon.
La réputation de ce cru est à la mesure de la qualité exceptionnelle de ses vins. Ces derniers, d'une robe d'or soutenue, sont complexes, puissants et concentrés, se plaçant parmi les plus riches et opulents de l'AOC. Les vins n'ont cessé de progresser pour se hisser parmi les références de l'appellation. Le second vin du château s'appelle Les Carmes de Rieussec, et R de Rieussec, un blanc sec est produit à la propriété en appellation Bordeaux.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 demi bouteilles

Niveau : 6 NormalObservations : 2 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 4 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bordeaux

Appellation : Sauternes

Propriétaire : Domaines Barons de Rothschild

Millésime : 2010

Couleur : blanc liquoreux

Température de service :

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 85 hectares

Intensité du vin : liquoreux

Arôme dominant du vin : fruits confits

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque :

Encépagement : Muscadelle, Sémillon
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