Beaujolais Madame Placard Yvon Métras 2020
12%
1.5L
intensité
Superbe gamay signé Yvon Métras. Ses arômes intenses de fruits rouges et sa gourmandise en bouche en font un redoutable compagnon de table.
Plus d'infosPrésentation du lot
Beaujolais Madame Placard Yvon Métras 2020
La cuvée
Yvon Métras produit un superbe Gamay sur sables limoneux, en agriculture biologique. La fraîcheur des arômes et la gourmandise en bouche en font un vin parfait pour l'apéritif. Mais son sérieux et son corps structuré lui permettent d'envisager des plats plus imposants ou un peu de garde.
Le domaine Yvon Métras
Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s'est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Capsule cireProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Propriétaire : Yvon Métras
Millésime : 2020
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Superficie : 5 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif