Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Confuron-Cotetidot 2019
13%
0.75L
intensité
Un vin raffiné et élégant aux beaux arômes fruités, floraux avec de belles touches animales.
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Présentation du lot
Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Confuron-Cotetidot 2019
La cuvée
Sur un sol fissuré qui permet aux racines d'aller au plus profond de la roche mère, ce vin se révèle puissant et fruité. La robe rouge rubis et éclatante exhale de beaux arômes floraux de violette et de fruits rouges. Après aération, des notes de sous-bois et de truffe apparaissent dans le bouquet. En bouche, on découvre un vin élégant et raffiné dont le bouquet romatique explose. Les tanins fondus offre une belle texture soyeuse. Un vin que l'on peut conserver une dizaine d'années.
Le domaine Confuron-Cotetidot
Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er cru
Propriétaire : Confuron-Cotetidot
Millésime : 2019
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 12 hectares
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie