Bourgogne Pinot Noir Vincent Dureuil-Janthial 2019

Présentation du lot

Bourgogne Pinot Noir Vincent Dureuil-Janthial 2019

La cuvée

Vincent Dureuil-Janthial peaufine cette cuvée 100% pinot noir d'appellation régionale et issue de raisins récoltés sur le territoire de deux villages: Prémeaux-Prissey (juste au sud de Nuits Saint-Georges) et Puligny-Montrachet (au sud de Beaune).
Classique expression du cépage roi de la Bourgogne, ce vin rouge puissant et équilibré offre d'abord de belles notes de fruits rouges (cerise, fraise), qui évolueront vers une trame plus riche, cuir et gibier en tête. Fins mais présents, les tanins renforcent la belle structure de ce vin bien maîtrisé.
L'élevage long réalisé en fûts de chêne (dont peu de fûts neufs) assure à ce vin un bon potentiel de garde, d'au moins dix ans selon les millésimes.

Le domaine Vincent Dureuil-Janthial

Le domaine Dureuil-Janthial est l'icône de Rully. La famille Dureuil-Janthial est l'une des plus anciennes du village, où elle est présente dès le XIIIe siècle. Depuis 1994, Céline et Vincent Dureuil sont aux commandes. Le vignoble s'étend sur 17 hectares, principalement en Côte chalonnaise, mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits, le tout sur 20 appellations différentes. Il était certifié en agriculture biologique depuis 2009 et emprunte certaines pratiques à la biodynamie, dont le respect du calendrier lunaire. Cependant, une forte crise de mildiou l'a conduit à traiter ses vignes en 2016 avec du phosphanate, non agrée en bio, ce qui lui a fait perdre la certification. Réengagé dans la démarche de certification, le domaine devrait l'obtenir de nouveau en 2021. Le travail est précis, les élevages notamment ont beaucoup progressé, atteignant aujourd'hui une grande finesse. L'ensemble de la gamme est une valeur sûre, d'excellent niveau. Le domaine Dureuil-Janthial se positionne aujourd'hui comme le fer de lance de l'appellation Rully.

Caracteristiques détaillées