Château Mazeyres 2011

Présentation du lot

Château Mazeyres 2011

La cuvée

C’est sur un site gallo-romain qui date du IIe siècle après J.C que château est implanté. Les vignes y sont travaillées en agriculture biologique (certifiée en 2015) et biodynamique (certifiée en 2018). Cette cuvée est assemblée de 73,1% de merlot, de 24,3% de cabernet franc et de 2,6% de petit verdot. Les vignes bénéficient d’un sol de graves argileuses et sables argileux.
Les pratiques viticoles sont issues de huit siècles de savoir-faire, et ne cessent de se mettre au goût du jour. Après des vendanges manuelles dans des cagettes d’une trentaine de litres, s’en suit une vinification attentive, puis un élevage à 50 % en barriques, 20 % en cuves béton ovoïdes de 7 hl, 20 % en amphores et petites cuves ainsi que 10 % en foudres.
A la dégustation, ce vin possède une belle robe grenat, un nez avec un éventail aromatique riche (de la violette, du lilas, des fruits noirs). C’est un nectar rond, crémeux avec une bonne longueur en bouche qui peut s'apprécier dès sa jeunesse.

Le domaine Château Mazeyres

Propriété de la Sogecap (branche assurance vie de la Société Générale) depuis 2010, le Château Mazeyres était dirigé depuis 1992 par Alain Moueix avant d'avoir été racheté en 2020 par la famille Guillard. Le domaine a été récemment agrandi pour atteindre un peu plus de 25 hectares. Il est par ailleurs désormais conduit en biodynamie (certification perçue en 2018). Le vignoble se situe sur deux terroirs dont l'un repose sur une belle croupe de graves sableuses avec un sous-sol composé de graves argileuses, tandis que l'autre est constitué de sable avec un sous-sol constitué de molasse riche en fameuses « crasses de fer » typique des pomerols mythiques. Le domaine produit 120 000 bouteilles (dont 50 000 pour le second vin baptisé Le Seuil de Mazeyres)

Caracteristiques détaillées