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        Vins en vente : Beaujolais 2001

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        Beaujolais | Millésime 2001

        Un bon millésime, mais de qualité variable selon les crus. Un vrai millésime de vignerons. Les vins se rapprochent, en termes d'évolution de la maturation et de précocité, de l'année 1995, une très bonne année dans le Beaujolais. Autre caractéristique du millésime : c'est l'année du tri", où les producteurs ont dû pour réussir ce millésime, écarter de leur récolte, avec beaucoup de minutie, des baies parfois trop mûrs. Saint-Amou, Moulin à Vent et Morgon sont splendides."

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