Vins en vente : Isole e olena
Isole e olena
Le domaine Isole e olena est niché au cœur de la Toscane italienne, le long des plus belles appellations de la région. Le vignoble a été fondé en 1956 par Francesco De Marchi avant d’être repris par son fils Paolo en 1976. L’approche de ce dernier est nettement plus artisanale, écologique et naturelle. Il travaille avec passion les cépages emblématiques de la région, tels que le sangiovese, le trebbiano ou encore la malvasia. Il plante également des cépages français comme le chardonnay, le cabernet sauvignon ou la syrah. À la vigne, chaque parcelle reçoit le soin qui lui est propre afin de préserver la personnalité de chacune. Au chai, les vinifications restent peu interventionnistes et le soufre est utilisé en quantité minimale afin de laisser aux fruits la liberté d’exprimer tous leurs arômes. L’objectif du vignoble reste encore aujourd’hui de valoriser le terroir et les cépages tout en respectant un savoir-faire artisanal synonyme d’excellence.
Aujourd'hui, la propriété a été reprise par le groupe EPI (Biondi Santi, Charles Heidsieck).
- Toscana IGT Collezione Privata Chardonnay Isole e olena 202067€
- Chianti Classico DOCG Isole e olena 201578€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 201093€
- Chianti Classico DOCG Isole e olena 201097€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 200987€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 200879€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 200781€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 200692€
- Chianti Classico DOCG Isole e olena 2006210€
- Chianti Classico DOCG Isole e olena 200495€
- Toscana IGT Cepparello Isole e olena 199981€
- Chianti Classico DOCG Isole e olena 199671€