Vins en vente : Dumazet

Dumazet

Pierre Dumazet est issu d’une longue lignée de vignerons implantée depuis 1860 au cœur de la vallée du Rhône. À partir de 1978, il dirige le vignoble en respectant le savoir-faire familial. Son objectif est de produire des vins de qualité tout en respectant les sols et la biodiversité. C’est dans ce conteste paisible que le vigneron cultive des cépages typiques de la région comme le chardonnay, le sauvignon et le pinot noir. À la vigne, aucun produit chimique n’est utilisé. Chaque pied de vigne reçoit des soins spécifiques afin d’obtenir une matière première exceptionnelle. Au chai, les vinifications sont peu interventionnistes. Les fermentations sont réalisées grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies et le soufre est utilisé en quantité minimale. Tous ces processus ont pour but de laisser les arômes propres aux fruits s’exprimer. Le vignoble propose ainsi des vins gourmands et subtils, véritables ambassadeurs du terroir et du savoir-faire d’une famille de vignerons.