Vins en vente : Château Sanctus
Château Sanctus
Cette cuvée correspond à un parcellaire du château de la Bienfaisance. Ce saint-emilion grand cru a tous les attributs du vin de garage, un concept fort répandu sur la rive droite au cours des années 2000. Pour réaliser cette cuvée, les vignes sélectionnées proviennent de sols calcaires. On doit le château Sanctus à l'imagination de Didier Peytour et au travail de Stéphane Derenoncourt. Le vin est élevé en barriques durant 18 à 22 mois, sans soutirage. Le vin se montre tendre, très charmeur et tout en rondeur. Sanctus est un vin à déguster après 4 à 15 ans de garde
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