Vins en vente : Château Samion

Château Samion

L’incontournable vignoble bordelais est mené d’une main de maître par Jean-Claude Berrouet depuis 1979. Depuis 2002, il est épaulé par son fils Jeff avec lequel il cultive ses 12 hectares de vignes, 100% merlot. Le vignoble jouissant d’une exposition idéale et d’un climat océanique, grimpe sur des sols d’argile et de calcaire. Convaincu que l’équilibre entre l’homme et la nature est indispensable au développement d’une matière première de grande qualité et ainsi à l’élaboration de grands vins, le domaine cultive ses terres dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière traditionnelle et peu interventionniste. Le soufre est également ajouté en quantité minimale afin de permettre aux fruits de développer naturellement tous leurs arômes gourmands. Le vignoble bordelais propose ainsi des cuvées uniques et parfumées, reflétant parfaitement le terroir exceptionnel de la région.