Vins en vente : Château Fonroque
Château Fonroque
Propriété depuis 1931 de la famille Moueix, le Château Fonroque a été géré depuis 2001 par Alain Moueix, ingénieur agricole et oenologue de formation, avant d'être racheté en 2017 par Hubert Guillard, PDG fondateur de la Compagnie Européenne de Prévoyance. Alain Moueix conserve un rôle de consultant pour le domaine.
Le vignoble de Fonroque, qui s'étend sur 20 hectares, se situe au nord-ouest de la vieille ville de Saint-Emilion. Il est composé du plateau (sols peu profonds avec dalles calcaires proches de la surface) de la côte (sols argilo-calcaires) et des pieds de la côte (sols moins marqués par le calcaire). La présence du calcaire dans la majorité des sols confère aux vins de Fonroque une fraîcheur, une longueur et une race tout à fait typiques des plus grands vins de Saint-Emilion. Elle permet en outre d'obtenir des vins de garde et de caractère : l'argile apporte force et densité, le calcaire la minéralité. Ses expériences passées dans les autres domaines français et étrangers (Château Mazeyres à Pomerol, rachat d'une propriété en Afrique du sud en 1998) ont conduit dès 2002 Alain Moueix à faire le choix du passage au bio. Puis, progressivement, le domaine sera converti à la biodynamie.
