Vins en vente : Abadia Retuerta
Abadia Retuerta
Depuis sa création, le domaine Abadia Retuerta tient à respecter l'héritage qu'il a perçu. Ceci concerne aussi bien les terres que le savoir-faire des prédecesseurs. Leur philosophie est basée sur des vinifications par parcelle qui se démarquent toutes par des sols et des altitudes très variés. En cave le domaine a opté pour une vinification dite écologique. Elle permet un traitement plus naturel et plus doux des raisins. Les vins vieillissent dans une cave creusée dans la roche montagneuse. Celle-ci assure un contrôle naturel de la température et des économies d'énergie.
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