Weine im Verkauf: Chateau de Fargues
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Château de Fargues
Das Anwesen des Château de Fargues ist seit 1472 ein Lehen der Familie Lur Saluces (ehemalige Eigentümer von Yquem). Der Weinberg von Fargues war traditionell der Herstellung von Rotweinen für den persönlichen Verbrauch der Familie Lur Saluces gewidmet. Aus diesem Grund konnte der hier erzeugte Wein in der berühmten Klassifizierung von Sauternes 1855 nicht berücksichtigt werden. 1922 übernimmt Bertrand de Lur Saluces die Leitung der Familiengüter. Er ahnt das Potenzial von Fargues und lässt den Weinberg mit Weißweinreben neu bestocken. 1947 wird der erste Jahrgang des Sauternes aus Fargues abgefüllt. Das Gut stand lange im Schatten von Yquem. Doch seit dem Verkauf des letzteren fokussierten Graf Alexandre de Lur Saluces (bis zu seinem Todesfall im Juli 2023) und sein Sohn Philippe all ihre Bemühungen auf Fargues. Diese richten sich ebenso auf die Renovierung des herrlichen, ab 1306 erbauten Châteaus wie auch auf die Produktion eines Ausnahme-Sauternes, der ihren kompromisslosen Ansprüchen genügt. Heute führt Philippe de Lur Saluces das Gut mit Meisterhand und setzt bei Anbau und Vinifikation auf dieselben drakonischen Prinzipien wie bei Yquem: geringe Erträge (8 hl/ha), eine akribische Auslese der Ernte, um nur die besten von Edelfäule befallenen Trauben weiterzuverarbeiten, ein bis zu 36 Monate langer Ausbau in einjährigen Barriques, Verzicht auf Filterung usw. Die Produktion ist leider sehr stark begrenzt (17 000 Flaschen).
- Château de Fargues 2017122€
- Château de Fargues 2016150€
- Château de Fargues 2015143€
- Château de Fargues 2014142€
- Château de Fargues 2013115€
- Château de Fargues 2011100€
- Château de Fargues 2010103€
- Château de Fargues 2009150€
- Château de Fargues 2008104€
- Château de Fargues 200793€
- Château de Fargues 200675€
- Château de Fargues 200588€
- Château de Fargues 200491€
- Château de Fargues 200380€
- Château de Fargues 200275€
- Château de Fargues 2001138€
- Château de Fargues 2000111€
- Château de Fargues 199974€
- Château de Fargues 199866€
- Château de Fargues 199795€
- Château de Fargues 199648€
- Château de Fargues 199580€
- Château de Fargues 199477€
- Château de Fargues 199396€
- Château de Fargues 199181€
- Château de Fargues 1990125€
- Château de Fargues 1989106€
- Château de Fargues 1988106€
- Château de Fargues 198790€
- Château de Fargues 1986108€
- Château de Fargues 198598€
- Château de Fargues 198477€
- Château de Fargues 1983125€
- Château de Fargues 1982125€
- Château de Fargues 198191€
- Château de Fargues 1980130€
- Château de Fargues 1979100€
- Château de Fargues 1978129€
- Château de Fargues 1977170€
- Château de Fargues 197691€
- Château de Fargues 1975163€
- Château de Fargues 1973253€
- Château de Fargues 1971149€
- Château de Fargues 1970123€
- Château de Fargues 1969183€
- Château de Fargues 1967307€
- Château de Fargues 1966288€
- Château de Fargues 1965155€
- Château de Fargues 1962249€
- Château de Fargues 1961231€
- Château de Fargues 1960128€
- Château de Fargues 1959235€
- Château de Fargues 1958144€
- Château de Fargues 1957190€
- Château de Fargues 1955245€
- Château de Fargues 1954219€
- Château de Fargues 1953357€
- Château de Fargues 1950426€
- Château de Fargues 1948265€
- Château de Fargues 1947636€
- Château de Fargues 1943252€