Weine im Verkauf: Atamisque

Atamisque

Atamisque ist ein 70 Hektar großes Weingut in der berühmten argentinischen Region Mendoza, in der Gegend von Tupungato. Es gehört John du Monceau und liegt auf 1300 Metern Höhe in einem der besten Anbaugebiete Argentiniens. Der Boden ist teilweise lehmig und sandig und enthält auch Schwemmland. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und ergeben einen konzentrierten und feinen Wein. Vor allem die große Tagesamplitude (der Temperaturunterschied zwischen den heißen Tagen und den sehr kühlen Nächten) ermöglicht es dem Malbec, perfekt zu reifen und dabei den Säuregehalt der Beeren zu bewahren, was die Ausgewogenheit und Lagerfähigkeit der Weine gewährleistet. Der Keller wurde für die Anwendung des Gravitationsprinzips konzipiert, um Pumpen zu vermeiden. Alle verwendeten Fässer sind französisch (Küfereien Taransaud und Demptos). Die Weine verblüffen durch ihre Genauigkeit und Präzision. An der Spitze der Hierarchie der argentinischen Weine.