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AUKTIONEN
Champagner von 1976 bis heute | Und andere Schätze

L’Unico Reserva Especial met à l’honneur l’emblématique cuvée Unico du domaine Vega Sicilia grâce à l’assemblage minutieux de plusieurs millésimes. Cette expression élégante et parfumée permet de révéler le style authentique ainsi que la signature de la maison. Les vignes de tinto fino, représentant 95% de la cuvée, ainsi que les vignes de cabernet sauvignon constituant 5% de l’assemblage, grimpent sur des sols argilo-sableux, entre 700 et 900 mètres d’altitude. Le soin extrême apporté aux vignes ainsi qu’au processus de vinification permet de signer un grand vin d’Espagne, à travers lequel le terroir singulier de la région se libère naturellement. <br> La robe couleur rouge griotte, sublimée par de subtils reflets bleutés, laisse entrevoir un bouquet doté d’une belle intensité, dont les parfums de fruits des bois se mêlent à des touches gourmandes de fruits mûrs. La bouche fruitée, charnue et parfaitement structurée dévoile des tanins fins s’équilibrant à merveille avec une fine amertume, amenant vers une finale longue et persistante.

Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2024 Famille Alvarez

Considéré comme l’un des plus brillants vignobles d’Espagne depuis les années 1920, le domaine continue d’entretenir le mythe en élaborant des cuvées d’exception. La cuvée Unico Reserva Especial Edition correspond au méticuleux assemblage des meilleurs lots d’Unico comprenant 59 barriques incluant trois millésimes différents. L’assemblage de cabernet sauvignon et de tempranillo garantie une cuvée dotée d’une incroyable palette aromatique. Dans les vignes, les rendements sont maintenus bas, garantissant une matière première de grande qualité. Après des vendanges soignées et un tri minutieux des raisins, les fruits des différents millésimes sont vinifiés de manière traditionnelle. <br> La robe couleur rouge griotte, habillée de légers reflets bleutés, révèle un bouquet riche et intense, doté de parfums expressifs de fruits des bois et de fruits mûrs. La bouche fruitée et charnue dévoile une belle structure, amenant délicatement vers une finale persistante et savoureuse. C’est une cuvée qui propose un beau potentiel de garde.

Ribera Del Duero DO Unico Reserva Especial Famille Alvarez

Weine im Verkauf: Ribera Del Duero Vega Sicilia Unico Reserva Especial Famille Alvarez

Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2024 Famille Alvarez

Ribera Del Duero DO Unico Reserva Especial Famille Alvarez