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Erlesene gereifte Weine und Privatkatalog: Ihr Traumkeller

Issu d'une parcelle de 1,35 ha reposant sur un sol argilo-calcaire, le grand cru les Echézeaux du domaine Lamarche provient de vignes d'une moyenne d'âge de 30 ans. Elle est élevée en fûts de chêne durant 16 à 20 mois, la proportion de fûts neufs variant selon les millésimes, mais pouvant aller jusqu'à 100% certaines années.

Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)

Contigü à la meilleure partie du Clos de Vougeot, bordant son côté sud-ouest, le grand cru Grand-Échézeaux se situe sur le coteau, sur plusieurs lieux-dits. C'est une Appellation Grand Cru de la Côte de Nuits, produite sur la commune de Flagey-Échezeaux. Les vins sont solides et charpentés et comptent parmi les plus prestigieux de la Bourgogne. Les Grands-Echezeaux surclassent les Echezeaux en puissance, générosité et volume de bouche. Amplitude soyeuse, plénitude, robustesse et finesse les caractérisent. Jeune, le vin développe des arômes d'une grande finesse évoquant la cerise et la fève de cacao, une touche fine et rare recherchée dans le "climat". Au vieillissement, ces parfums évoluent vers des notes de sous-bois, de truffe, de cuir fin et parfois une imperceptible touche de cigare et de cèdre. Les tannins sont nobles, à grains fins, le soyeux et la fraîcheur sont parfaitement complémentaires et harmonieux. Les vins du Domaine Lamarche sont élevés en fûts de chêne pendant 16 à 20 mois et mis en bouteille sans collage ni filtration. Ils se gardent entre 6 et 30 ans.

Grands-Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)

Weine im Verkauf: Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)

Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)

Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)

Grands-Echezeaux Grand Cru Lamarche (Domaine)