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AUKTIONEN
1927 bis heute: Große Weine brauchen Zeit

Les vins espagnols de la Ribera del Duero sont connus et appréciés depuis le Moyen-Âge… Si ce n’est plus tôt puisque des traces de la viticulture datant de 2 000 ans avant Jésus-Christ y ont été retrouvées. Bien des siècles plus tard, en 1982 très précisément, ses vins ont obtenus la précieuse AOC (DOC en espagnol pour Denominacion de Origen Controlada). <br> Jouissant d'un climat très contrasté fait d'étés très chauds et d'hivers rigoureux, le vignoble s'étend sur 12 000 hectares au nord de l'Espagne, au sein des régions de Castille et Leon… Mais pas entièrement le long du Duero, comme son nom le laisse à penser. Quatre provinces se le partageant effectivement : Burgos, Segovia, Soria et Valladolid. <br> Là-bas, les vins de la Ribera del Duero sont rouges mais aussi rosés, élaborés à partir de cépages locaux comme le tempranillo et l’albillo (un cépage blanc) et d’autres plus internationaux tels que le cabernet-sauvignon, le merlot, le malbec et le grenache noir. <br> Les vins rouges sont classés en quatre catégories : les vins jeunes (« jovenes ») n’ont pas de durée d’élevage minimum. Ensuite, les « crianza » sont élevés pendant au moins 24 mois, dont six mois en barriques. Les « reserva », eux, sont élevés 36 mois, dont 12 mois en barriques. Enfin, les « gran reserva » reposent au minimum 60 mois, dont 18 mois en barriques. De quoi donner une idée précise du potentiel de garde de ces différents vins…

Ribera Del Duero DO

L'appellation Rioja, située au nord de l'Espagne dans la vallée de l'Èbre, est divisée en trois secteurs de production : Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. Le vignoble de Rioja occupe environ 60 000 hectares, répartis des deux côtés de l'Èbre sur une centaine de kilomètres ; il est limité par la chaîne   Cantabrique au nord et par la Sierra de la Demanda au sud. Trois communautés autonomes composent l'aire d'appellation : la Rioja proprement dite, la Navarre et le Pays Basque. La Rioja est connue pour ses excellents vins rouges (85% de la production), élaborés essentiellement à partir du cépage tempranillo mais aussi parfois de Garnacha (Grenache rouge), de Mazuelo et de Graciano.  Les vins rouges, surtout ceux de la Rioja Alta, la plus réputée, sont corsés, puissants et aptes à la garde.   Selon le processus de vieillissement appliqué, le vin de Rioja est classé selon les quatre catégories suivantes :   -	"Joven" (vins jeunes de première ou deuxième année, qui conservent leurs caractéristiques primaires de fraîcheur et de fruité),   -	"Crianza" (vins au minimum dans leur troisième année, ayant passé au moins une année en barrique et quelques mois en bouteille. Pour les blancs, la période minimale de vieillissement en barrique est de 6 mois),   -	"Reserva" (vins sélectionnés dans chaque millésime qui, pour leurs bonnes caractéristiques, ont vieilli trois ans durant, dont un au minimum en barrique. Pour les blancs, la période de vieillissement est de 2 ans, dont 6 mois au moins en barrique)   -	"Gran Reserva" (vins sélectionnés de millésimes exceptionnels qui ont passé au moins deux ans en barrique et trois en bouteille. Pour les blancs, la période de vieillissement est de 4 ans, dont 6 mois au moins en barrique).    Parmi les meilleurs producteurs, on compte Compania de vinos Telmo Rodriguez, Bodegas Fernando Remirez de Ganuza, Vinos de los Herederos del Marques de Riscal, Bodegas Marques de Murrieta.

Rioja DOCA

Weine im Verkauf: Spanien 1994

Ribera Del Duero DO Hacienda Monasterio Reserva Especial

Rioja DOCA Reserva Especial Marques de Arienzo