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Jura, Loire, Languedoc, Spanien… Die größten Weine abseits der ausgetretenen Pfade

C'est dans le sud-ouest de la France que se trouve le territoire l'indication géographique protégée Côtes de Gascogne (anciennement vin de pays des Côtes de Gascogne). Sorte de trait d'union entre les vignobles du nord et du sud de la région, l'aire géographique correspond globalement à la Chalosse. Le climat y est plutôt continental tempéré, avec des influences océaniques. En ce qui concerne les sols, on y trouve majoritairement des molasses argilo-calcaire. <br> Le tannat, cépage local très coloré et aux tanins puissants, fait partie des assemblages classiques de la région, avec le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. La robe des vins de cette région se montre donc soutenue, d'un rouge intense aux reflets violacés. La palette aromatique se voit dominée par les petits fruits rouges bien mûrs, framboise en en tête, mais aussi la groseille, les fruits noirs et souvent des notes épicées ou de la réglisse en finale. Les vins de cette IGP se montrent denses et puissants.

IGP Côtes de Gascogne (VDP des Côtes de Gascogne)

Weine im Verkauf: IGP Côtes de Gascogne (VDP des Côtes de Gascogne)

IGP Côtes de Gascogne (VDP des Côtes de Gascogne) Les Menhir Château Bouscassé