Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (ohne Mindestpreis) 2006
13%
0.75L
Intensität
Dieses Weingut im exotischen Stil in Saint-Estèphe produziert einen großen und verführerischen Wein, gleichzeitig fruchtig und fleischig, von hoher Eleganz.
Weitere Informationen
Präsentation
Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (ohne Mindestpreis) 2006
Der Wein
Als Archetyp des eleganten und zugleich charakterstarken Weins entfaltet der Cos d'Estournel schon in seiner Jugend eine fruchtige Kraft und einen herrlichen Körper und entwickelt ganz langsam bemerkenswert komplexe Aromen. Der hohe Anteil an Merlot verleiht ihm Fülle und Geschmeidigkeit. Große Jahrgänge können über ein Jahrhundert lang aufbewahrt werden.
Das Weingut Cos d'Estournel
Cos d‘Estournel wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts von Louis-Gaspard d‘Estournel erbaut. Dieser trug aufgrund seiner Reiselustigkeit, die ihn unter anderem nach Indien führte, den Spitznamen „Maharadscha von Saint-Estèphe“. In Erinnerung an seine Erlebnisse in der Ferne ließ er über seinen Weinkellern exotische Pagoden errichten. Der Wein des Guts schließt sehr schnell zu den besten Weinen von Bordeaux auf, wird bis nach Indien exportiert und 1855 als Deuxième Grand Cru Classé ausgezeichnet. Heute gehört der prestigeträchtige Weinberg Michel Reybier und umfasst 100 Hektar. Von der Gironde im Osten und dem Atlantik im Westen eingefasst, profitiert er von einem Mikroklima, in dem relativ stabile Temperaturen herrschen. Im traditionellen Dialekt der Gascogne bedeutet „Cos“ „Kieselhügel“, eine Bezeichnung, die in der geologischen Besonderheit des Terroirs begründet ist: Im Quartär häufte sich Kies zu einem etwa 20 Meter hohen Hügel an. Auf diesem steht heute das Château, mit einem herrlichen Ausblick auf den Fluss. Nur die Trauben von mehr als 20 Jahre alten Reben werden für den grand vin von Cos d‘Estournel verwendet, während die restliche Ernte zum Zweitwein verarbeitet wird. Das Weingut wird im Wesentlichen in Handarbeit bewirtschaftet und verwendet für den Ausbau seiner Weine neue Fässer aus Eichenholz, um die Aromen durch eine leichte Holznote auf subtile Weise zu unterstreichen. Die Produktion wird durch eine finale Auslese auf eine Menge von 200 000 bis 380 000 Flaschen beschränkt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht beschädigtMwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Estèphe
Klassifizierung: 2ème Grand Cru Classé
Eigentümer: Michel Reybier
Jahrgang: 2006
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2035
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 67 Hektar
Produktion: 300000 Flaschen
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein