Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot 2019
14%
0.75L
Intensität
Präsentation
Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot 2019
Das Weingut Albert Bichot
Albert Bichot ist ein berühmtes Haus im Burgund. Im Jahr 1350 ließ sich die Familie in Burgund nieder, aber erst im 19. Jahrhundert interessierten sie sich für den Weinbau. Bernard Bichot gründete 1831 unter seinem Namen ein Handelshaus. Seit 1996 arbeitet Albéric Bichot (6. Generation) an der Qualitätssteigerung der erzeugten Weine. Er hat zahlreiche Rebflächen erworben, die Gesamtfläche beläuft sich mittlerweile auf 100 Hektar. Dazu gehören unter anderem: Clos Frantin in Côte de Nuits, die Domaine du Pavillon und die Domaine Adélie in Côte Chalonnaise und die Domaine Long Depaquit in Chablis. Die Weine sind biozertifiziert. Zugleich betreibt das Haus die bereits erwähnte Handelstätigkeit mit dem Ankauf ausgewählter Trauben. Die Weine werden alle in Beaune unter der Leitung des sehr erfahrenen Alain Serveaux vinifiziert.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 14 %
Region : Burgund
Appellation : Bâtard-Montrachet
Klassifizierung : Grand Cru
Eigentümer : Albert Bichot
Jahrgang : 2019
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 14°
Fläche: : 100 Hektar
Intensität des Weins : seidig
Dominante Aromen des Weins : mineralisch
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein