Meursault Pierre Boisson (Domaine) 2014
13%
0.75L
Intensity
A superb Meursault, perfectly combining texture and freshness.
More infoLot presentation
Meursault Pierre Boisson (Domaine) 2014
The wine
This superb Meursault offers a perfect combination of substance and freshness. A Villages to be drunk after 2-6 years' cellaring, displaying all the talent of winemaker Pierre Boisson.
About the Producer Pierre Boisson
Pierre Boisson est le fils du célèbre Bernard Boisson (domaine Boisson-Vadot). Avec sa soeur Anne, ils reprennent petit à petit le domaine familial. Tous deux produisent également des vins sous leurs propres noms. Que ce soit pour le domaine Boisson-Vadot ou Pierre Boisson dont il est ici question, les blancs et les rouges sont absolument remarquables. Situé à Meursault, le domaine Pierre Boisson s'étend sur 3,5 hectares. Les vignes sont travaillées « à l'ancienne », sans engrais chimique et avec labourage des sols. Les élevages sont longs et avec très peu de fûts neufs, les bâtonnages sont menés en douceur et les vins ne sont pas filtrés. Pierre Boisson fait le choix d'élevages très longs dans des barriques âgées pour ne pas marquer le vin. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde se démarquent ainsi du reste de la production. Les prix demeurés raisonnables en font l'une des toutes meilleures adresses de côte de Beaune.
Detailed characteristics
Quantity: 1 bottle
Level: 1 NormalObservation: 1 Marginally marked labelOrigin: private individual
Type of cellar: underground, natural cellar
Recoverable VAT: no
Original wooden case / Original case: no
French customs seal: yes
Alcohol percentage: 13 %
Region: Burgundy
Appellation: Meursault
Owner: Pierre Boisson (Domaine)
Vintage: 2014
Colour: white
Service temperature: 12°
Intensity: rich
Leading aroma: white fruit
Tasting occasion: food-friendly wine