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AUCTION
Special Catalogue and wonderful Burgundy from 1985, 1990 and other vintages

La cuvée Carte d'Or est une parfaite initiation au style Drappier, avec une forte proportion de pinot noir, qui lui donne caractère, finesse et gourmandise. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits à chair blanche (pêche) ainsi que des notes épicées. La bouche se révèle vive et aromatique. Nous décelons des arômes de fruits jaunes mûrs (gelée de coing), de fruits confits et de pâtisserie. C'est une cuvée vineuse et gourmande, qui jouit également d'une belle fraicheur. Ce champagne idéal aussi bien pour un bel apéritif qu'à table avec des mets raffinés ravira le plus grand nombre. 

Carte d'Or Brut Drappier

Si la maison Veuve Clicquot est réputée pour son célèbre brut sans année Carte Jaune lancé à la fin des années 80 après la reprise en main par LVMH, des années 20 aux années 80 elle proposait une cuvée Carte d’Or millésimée.  Une tradition qui remonte à 1810, lorsque Barbe Nicole Ponsardin créa le premier champagne avec année. Une cuvée dominée par le pinot noir, véritable marque de fabrique de Veuve Clicquot, complété de chardonnay et de pinot meunier, apportant rondeur et séduction. La malolactique est toujours effectuée, et le dosage généreux, pour un champagne vineux et structuré, auquel les années conférent un bouquet de brioche, de sous-bois, de fruits secs et de fines épices. 

Carte d'Or Veuve Clicquot Ponsardin

Wine for sale: carte-dor

Carte d'Or Brut Drappier

Carte d'Or Brut Drappier

Carte d'Or Brut Drappier

Carte d'Or Veuve Clicquot Ponsardin