Australia

Austria

Belgium

Bulgaria

Croatia

Cyprus

Czech Republic

Denmark

Estonia

Finland

France

Germany

Greece

Hong Kong

Hungary

Iceland

Ireland

Italy

Japan

Latvia

Liechtenstein

Lithuania

Luxembourg

Malta

Monaco

Netherlands

Norway

Poland

Portugal

Romania

Singapore

Slovakia

Slovenia

South Korea

Spain

Sweden

Switzerland

Taiwan

United Kingdom

United States

Alabama

Alaska

American Samoa

Arizona

Arkansas

California

Colorado

Connecticut

Delaware

District of Columbia

Federated States Of Micronesia

Florida

Georgia

Guam

Hawaii

Idaho

Illinois

Indiana

Iowa

Kansas

Kentucky

Louisiana

Maine

Marshall Islands

Maryland

Massachusetts

Michigan

Minnesota

Minor Outlying Islands

Mississippi

Missouri

Montana

Nebraska

Nevada

New Hampshire

New Jersey

New Mexico

New York

North Carolina

North Dakota

Northern Mariana Islands

Ohio

Oklahoma

Oregon

Palau

Pennsylvania

Puerto Rico

Rhode Island

South Carolina

South Dakota

Tennessee

Texas

Utah

Vermont

Virgin Islands

Virginia

Washington

West Virginia

Wisconsin

Wyoming

British Pound

US Dollar

Swedish Krona

Swiss Franc

Danish Krone

Euro

Singapore Dollar

Hong Kong Dollar

AUCTION
Niche wines from Switzerland, Jura, Champagne...

Incontournable en Italie, le Nebbiolo est nommé par les italiens le cépage empereur, provenant de Valteline, au nord de la Lombardie. Réputé pour être à l'origine de vins puissants à la robe claire, il grimpe à 370 mètres d’altitude. Les fortes chaleurs permettent aux baies d’épaissir leurs peaux et de concentrer leurs notes minérales. Dans les vignes, la récolte réalisée manuellement et les méthodes d’agriculture raisonnée permettent au cépage roi de tirer le meilleur des sols en y puisant tous les nutriments nécessaires. Au chai, les raisins jouissent d’une longue macération au cours de laquelle les différents remontages ont pour but d’extraire les tannins et la couleur du marc. Pour finir, le vin se repose 18 mois sous-bois avant d’être mis en bouteille. <br> Particulièrement élégante, la robe rubis annonce une avalanche de parfums. Les notes florales du nez se fondent avec les subtiles saveurs de griotte. En bouche, les tannins légers dévoilent une structure harmonieuse et un bel équilibre.

Valtellina Superiore DOCG Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Buon Consiglio

Le nebbiolo, cépage star du Piemont, est également présent dans le petit vignoble alpin de Valtellina, à la frontière de l’Autriche, qui se décline en plusieurs sous-région : Grumello, Sassella, Valgella et Inferno. Inferno, ce sont des vignes cultivées en terrasse sur des terroirs de granits descendant en pente forte, inaccessibles et difficiles à travailler. Un enfer donc pour les vignerons locaux, mais qui produit des nebbiolos vifs et énergiques, aux tannins veloutés. C’est le cas de cette cuvée, dont les raisins vendangés à la main macèrent plus de 100 jours en large cuves bois, avant un élevage en foudre et cuves de près de 15 mois. <br> Léger et élégant, ce nebbiolo dévoile un bouquet de petits fruits rouges, de rose fanée, de sous-bois et d’herbes médicinales. La bouche tendue et minérale est structurée par des tannins très fins, et s’allonge à l’infini. Une cuvée qui nous rapproche un petit peu du paradis. 

Valtellina Superiore DOCG Ar.Pe.Pe. Inferno Fiamme Antiche

Wine for sale: ar.pe.pe

Valtellina Superiore DOCG Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Buon Consiglio

Valtellina Superiore DOCG Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Buon Consiglio

Valtellina Superiore DOCG Ar.Pe.Pe. Inferno Fiamme Antiche