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AUCTION
1927 to today: Aged like fine wine

Cette cuvée est un hommage aux ancêtres de la génération actuelle des Brunel, à savoir Gaston (leur grand-père) et Philippe (leur arrière grand-père). Les vignes se répartissent entre quatre types de sols : les galets roulés du Diluvium Alpin (apportant du corps), les calcaires de l'Urgonien (nécessaires à la minéralité), et les sols bruns et les safres (pour la finesse et l'élégance). C'est cet assemblage de terroirs qui permet d'atteindre la complexité du vin. Les petits rendements sont privilégiés, et le tri est sévère pour ces vignes plantées en 1925. L'élevage s'effectue exclusivement en barriques de chêne neuf. La robe est dense, de couleur pourpre. Le nez est minéral, mélangeant des arômes de cassis et de pain grillé. En bouche, le vin est très pur, les tanins sont abondants mais contrebalancés par un magnifique gras.

Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Cuvée des Générations Famille Brunel

Composée quasiment uniquement de roussanne, cette cuvée provient d'un terroir riche en cailloux, en calcaire et en sable. Le domaine, qui privilégie des vendanges manuelles, a procédé à un pressurage direct, une vinification en fûts de chêne neuf et un élevage de 10 mois ponctué de bâtonnage et de soutirage régulier. Ainsi, et sans surprise, ce châteauneuf-du-pape blanc présente une opulence et une complexité qui se traduit par une bouche veloutée relevée par des notes de miel, de fruits secs et de fleurs blanches. Taillé pour la garde, ce vin blanc se mariera parfaitement à table avec une belle viande blanche ou un poisson bien cuisiné.

Châteauneuf-du-Pape La Gardine Cuvée des Générations Marie Léoncie Famille Brunel

Wine for sale: Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Cuvée des Générations Famille Brunel

Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Cuvée des Générations Famille Brunel

Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Cuvée des Générations Famille Brunel

Châteauneuf-du-Pape La Gardine Cuvée des Générations Marie Léoncie Famille Brunel