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AUCTION
Burgundy gems auction with Special Catalogue

C'est au XIVème siècle que les Papes firent construire à Châteauneuf leur résidence, loin de l'agitation de la cour d'Avignon. Le Pape Jean XXII fit bâtir la forteresse dont il ne demeure aujourd'hui que les ruines. Epris du vin de Châteauneuf, le Pape développa le vignoble et en assura la renommée, de même que ses six successeurs. Les siècles suivants virent se fortifier l'identité de la viticulture castelpapale et en 1929 naissait officiellement l'A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. L'appellation bénéficie d'un terroir diversifié, constitué d'étagements de plateaux et de terrasses dont l'une des spécificités géologiques est la présence de gros galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil la journée pour la restituer la nuit. Ce phénomène permet aux raisins d'atteindre un haut degré de maturité. Les Châteauneuf-du-Pape blancs sont riches et fruités, dotés d'une grande vivacité. De jaune pâle nuancé de vert, leur robe évolue vers une belle couleur dorée. Jeunes, leur nez se caractérise par un bouquet floral. Avec les années, ils déploient des arômes de fruits secs et d'amandes grillées.

Châteauneuf-du-Pape

La vendange est égrappée, légèrement foulée, et mise en cuve pendant une longue durée afin d'extraire le plus de composés phénoliques possibles (tanins pour la structure, anthocyanes pour la couleur, entre autres). L'élevage dure 12 à 15 mois en fûts, en cuves tronconiques et en foudres, afin de rendre le vin encore plus harmonieux. En bouche on trouve le croquant de la cerise, accompagné de saveurs de garrigue. Les tanins sont d'une grande élégance.

Châteauneuf-du-Pape Beaurenard (Domaine de)

Le cornas d'Auguste Clape constitue l'une des meilleures productions de l'appellation, possédant de la richesse, de la profondeur, ainsi qu'un formidable potentiel de garde. Une vinification en grappes entières, et un élevage en foudres anciens, permettent de conserver la sobriété du terroir de Cornas.

Cornas Auguste Clape

De son nom exact « La Landonne - Lieu-dit Cadastré », la fameuse parcelle, située sur la Côte Brune, donne vie à l'une des cuvées les plus prisées de la Vallée du Rhône : La Landonne de Guigal. Celle-ci attire en effet les amateurs par le prestige de son origine, au même titre que les deux autres références mythiques du domaine, La Mouline et La Turque. En revanche, la parcelle de La Landonne n'est pas la propriété exclusive de la maison Guigal, contrairement aux deux autres crus monopoles. Courant sur deux hectares, la syrah a été vinifiée en vendange entière et se révèle, in fine, être « le cru le plus bordelais » de la maison. L'élevage de cette dure moins 40 mois, en pièces neuves. <br>D'une complexité aromatique remarquable - petits fruits noirs, cuir, réglisse, café torréfié, épices orientales, etc.- le vin de La Landonne offre une charpente hors du commun sans se départir d'une grande souplesse des tannins. Sa richesse et sa concentration n'ont d'égal qu'une capacité de garde exceptionnelle pour un vin du Rhône : jusqu'à 35 ans, dans les meilleures années. A noter aussi, les vignes de La Landonne ont été plantées à la naissance de Philippe Guigal, ce qui explique son attachement à cette cuvée hors norme.

Côte-Rôtie La Landonne Guigal

La Turque est la plus jeune et la plus rare des trois cuvées de Côte-Rôtie de la maison Guigal. Unique vignoble de l'appellation bénéficiant d'un ensoleillement constant, la Turque est vendangée le plus tardivement possible afin d'obtenir une maturité parfaite des raisins (syrah et viognier (7%) complantés sur un peu moins d'un hectare). Une fois la vinification achevée, le vin reposera en barriques neuves pendant 40 mois.  Doté d'une robe rouge rubis avec des reflets sombres, le vin dévoile des arômes puissants et délicats de griotte, de mûre et d'épices orientales. Tout en possédant la virilité de la Côte Brune, la Turque a la subtilité et les accents féminins de la Côte Blonde. Ce vin d'une extraordinaire richesse, souvent délicieux dans sa jeunesse, possède un potentiel de garde important, lui permettant de développer une onctuosité majestueuse.

Côte-Rôtie La Turque Guigal

Wine for sale: Rhone Valley 1992

Châteauneuf-du-Pape Clos De La Graniere

Châteauneuf-du-Pape Beaurenard (Domaine de)

Cornas Auguste Clape

Côte-Rôtie La Landonne Guigal

Côte-Rôtie La Turque Guigal