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AUCTION
Mature fine wine and a Single-Collection Catalogue: The wine of your dreams

Les Charmes offre un nez très délicat, aux parfums des petits fruits rouges et de fruits noirs, avec des nuances herbacées et de légères notes d'élevage. La bouche est pleine, ample, avec une belle trame de fraîcheur, un beau jus et une finale gourmande. Ce vin accompagne très bien les plats de viande rouge et de gibiers.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Ghislaine Barthod

Ce minuscule climat sur la commune de Chambolle-Musigny a la particularité de se diviser en appellation villages et en appellation cru. La première se situe au dessus des Fuées, la seconde en est le prolongement. Située dans une zone très argileuse Les Cras exprime une matière suave, emportée par une acidité minérale qui signe son appartenance à la commune de Chambolle-Musigny. Profitant d'une orientation plein Sud ainsi que des vins de la combe, ce climat reste frais malgré les maturités. Le domaine Barthod en possède une petite parcelle qu'il soigne avec amour. La nouvelle génération arrivée au domaine produit des vins peut-être encore plus sur la finesse que ne le faisait la génération précédente. Si cette cuvée peut largement être appréciée jeune sur son toucher de bouche suave et remarquable, les plus patients et patientes d'entre nous pourront profiter d'un pinot très bouqueté arrivé à maturité, comme souvent au domaine Barthod. <br>Si par le passé le domaine produisait des extractions poussées, l'arrivée de Clément, aux côtés de ses parents pour le millésime 2018 a orienté le domaine vers plus de finesse. Ce domaine et cette cuvée en particulier sont à surveiller de près pour les amateurs de bourgogne traditionnels.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras Ghislaine Barthod

Ce remarquable domaine de 6ha produit des vins de haute volée sur l'appellation Chambolle-Musigny. Il compte pas moins de 11 premiers crus tous vinifiés en parcellaire. Ce chambolle-musigny en fait partie. Les vendanges sont manuelles et un soin tout particulier est apporté dans les vignes. Les vinifications se veulent le moins interventionnistes possibles et réalisées dans la pure tradition bourguignonne. Les raisins sont égrappés partiellement puis Ghislaine Barthod laisse le soin aux levures indigènes de travailler. Ensuite, un élevage d'environ 20 mois a lieu en fûts de chêne (dont 20 à 25% sont neufs). <br>Le vin porte en lui l'expression de son terroir. Le nez un rien grillé est parfaitement mûr. La bouche est gourmande, bien patinée avec un fruit net et des tanins fermes. <br>N'hésitez pas à conserver ce vin une quinzaine d'années pour pouvoir en apprécier toute la subtilité. 

Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod

Wine for sale:

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Ghislaine Barthod

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras Ghislaine Barthod

Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod