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Champagne from 1976 up to today | And other treasures

Cette cuvée est travaillée avec le plus grand soin, certifiée en agriculture biologique depuis 2006 et en agriculture biodynamique depuis 2008, ce qui fait de ce Grand Cru Classé le tout premier à avoir reçu le label biodynamique. Les vignes s’étendent ainsi sur 17,6 hectares au nord-ouest de Saint-Émilion, sur un plateau et un coteau tournés vers l’ouest et riches en calcaire et argiles. Ce vin est assemblé de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc. <br>Si les millésimes anciens sont parfois assez tanniques, le château a su faire évoluer ses méthodes de travail pour faire des vins accessibles plus jeunes. Ceux-ci sont toujours une belle représentation de leur appellation. Le nez se promène entre des notes de fruits noirs, de fleurs délicates et de café. C’est un vin à la fois gras et doux, très flatteur. Son toucher de bouche est raffiné et aboutit avec une belle fraîcheur. N’hésitez pas à le faire vieillir pour lui permettre de déployer la plénitude de leurs arômes.

Château Fonroque Grand Cru Classé

Wine for sale: Château Fonroque Grand Cru Classé

Château Fonroque Grand Cru Classé

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