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Parcelle de quatre hectares achetée en 2001 par la famille Rocca, Currà doit son nom au curé de la paroisse de Neive, car elle aurait anciennement été propriété de l’Eglise. Les vignes sont cultivées avec soin avant des vendanges manuelles, un tri méticuleux des baies à l’arrivée au chai garantissant des raisins sains encuvés. Après égrappage, les nebbiolos fermentent 20 à 25 jours en cuves inox, puis élevés d’abord un an en barriques de chêne français avant douze mois supplémentaires dans des fûts plus grands. La quantité de souffre est réduite au minimum pour l’embouteillage. Les vins maturent encore une année supplémentaire en bouteille pour gagner en complexité et en harmonie. On trouve alors dans le verre un barbaresco au nez de cassis et de framboise, agrémenté d’une touche florale. Les tannins veloutés enrobent une jolie bouche de fruits rouges et noirs laissant place à une longue finale.

Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca

Parcelle de quatre hectares achetée en 2001 par la famille Rocca, Curra doit son nom au curé de la paroisse de Neive. Cette parcelle aurait en effet été propriété de l’Eglise. Les vignes sont cultivées avec soin avant des vendanges manuelles et un tri méticuleux des baies à l’arrivée au chai garantissant ensuite une maturité optimale. Après égrappage, le nebbiolo (cépage local) fermente entre vingt et vingt-cinq jours en cuves inox. Le vin est d’abord élevé un an en barriques de chêne français avant douze mois supplémentaires dans des fûts plus grands. La quantité de soufre est réduite au minimum pour l’embouteillage afin de préserver la typicité des baies. Les vins maturent encore une année supplémentaire en bouteille pour gagner en complexité et en harmonie. L’amateur trouve alors dans le verre un barbaresco au nez de cassis et de framboise, agrémenté d’une touche florale. Les tannins veloutés enrobent une jolie bouche de fruits rouges et noirs avant une longue finale.

Cette cuvée tire son nom d’une parcelle de quatre hectares, entrée dans la famille Rocca en 2001. Elle a été nommée ainsi (Barbaresco DOCG Currà Riserva) car elle fût jadis propriété de l’Eglise. Réputée pour produire des vins élégants, cette parcelle ne fait pas exception ici, le vin étant ensuite magnifié par une vinification haute couture. Celle-ci se définit par un travail en fût pendant 25 à 28 jours. S’ensuit une maturation oscillant entre 24 et 36 mois, en barriques de chêne français. La dégustation nous dévoile un vin paré d’une robe rubis éclatant. Au nez, le vin dévoile alors de délicates senteurs florales de rose et de violette, relevées d’une touche de menthe et d’épices douces. La bouche charnue fait preuve d’une grande élégance entre la cerise noire et une légère note terreuse. Equilibrée par une acidité bien présente et des tanins veloutés, elle s’allonge en une finale poivrée à point.

Barbaresco DOCG Currà Riserva Bruno Rocca

Wine for sale: Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca

Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca

Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca

Barbaresco DOCG Currà Riserva Bruno Rocca

Barbaresco DOCG Currà Riserva Bruno Rocca