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IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Rosé Trémier 2008(rosé)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
18
IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Rosé Trémier
Les informations
A propos du domaine

Après des études d'œnologie, Alain Chabanon s'est installé à la fin des années 1980 à Montpeyroux. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1992 et en biodynamie depuis 2011. Alain Chabanon produit des vins fins et originaux, au potentiel de garde remarquable. Ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation.

A propos de la cuvée

Véritable rosé de gastronomie réalisé par méthode de saignée, ce vin doit son nom à la rose trémière. Mourvèdre et carignan le composent et proviennent de vignes cultivées sur des sols pauvres et caillouteux de type argilo-calcaires. Ce vin biodynamique a été élevé 6 mois en cuve inox. Superbes avec des mets méditerranéens.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Domaine : Alain Chabanon

Couleur : rosé

Production : 55000

Encépagement : Carignan, Mourvèdre
Accords mets-vins : : Risotto de langoustines, Saumon au four et puré de poivron rouge, Petits pâtés de Nîmes

Appellation : IGP Pays d'Oc

Superficie : 18 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Rosé Trémier 2008
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18
Historique des adjudications IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Rosé Trémier 2008
02/01/202012

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